今日は久々に孫の家で夕食を作ることにした。。。作るに注目(~_~;)
実は今日お好み焼きをすることになっていたのです。
何故か小麦粉を練るのは私と決まっているのです、ジジじゃーないとダメなんだそうです。
水加減が良いそうで。。。。。(適当なんですけどね～)
具材はキャベツ、さつま揚げ、桜海老、削り節(花かつおは使いません)、そしてお好みで紅生姜。
ごくシンプルなお好み焼きを、しょう油で頂きます。
焼くのに忙しくて写真撮り忘れました。。。。あしからず。。。
私が小さい頃は兄弟だけで良く作りましたね。。。。具材は削り節だけのお好み焼き｡｡｡懐かしい。
ｂｙ(^0_0^)ｎａｐ
