初夏は初かつおの季節です、宮城県の妻の実家からクール宅急便で届きました。 早速蓋を開けてみると「オ~まるまる太ったカツオが1本入ってる」(^o^)/ ここで問題がこれだけ大きい魚はさばいた事が無い妻が切れ味の悪い出刃で何とかさばこうと必死です切れ…
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